自己紹介

十数年間のサラリーマン生活を卒業し、2012年から夫婦で就農、熊本の実家で農家見習いとして頑張っております。
じじ・ばばと二人の子ども達、家族で過ごせる幸せを噛み締めながら、人間らしい生活に充実感を覚える毎日。
大自然に包まれて、土とともに生きよう~!

2018年5月6日日曜日

モズの早贄(はやにえ)?


柑橘の苗木のトゲにトカゲが突き刺さってる!

どうやらモズの早贄というやつのようです。
これは初めて見ました。

干物にしてあとで食べるのかな?と、とりあえずそのまま放置してみました。

ちなみにこの柑橘は「あすみ」という品種で、トゲが凄いです。

2018年3月25日日曜日

春

今年の冬は寒い日が長く続きましたが、ようやく春らしい気候になり、桜も満開になりつつあるようです(ちょっと早い気もしますが)。

みかんの木は、新芽が出てきたところです。

葉っぱの付け根のところにちょびっと出てる薄い黄緑色のが新芽です↓



新芽が出てくるこの時期から作業もどんどん忙しくなってきます。もう少し芽が伸びると、花になる芽なのか、枝になる芽なのかがはっきりとわかるようになります。


2018年3月19日月曜日

河内晩柑の収穫・出荷が始まりました

今シーズン最初の河内晩柑の収穫は日曜日だったので、子供たち(長男:中1、次男:小1)と一緒に収穫しました。



河内晩柑は大きいので、小さい手には大変でしたが、頑張ってました。と言っても、すぐに飽きて先に帰りましたが。。


河内晩柑は収穫したらすぐ出荷するので葉っぱをつけた状態で出荷したりします。

 
まだ少し酸味の方が強めですが、甘みもしっかりあります。もう少し暖かくなるにつれて酸味が程よく抜けてきます。春の少し汗ばむくらいの季節には、程よい酸味が爽やかに感じられます。きちんとその時期にあった味になるところに自然の力を感じます。

河内晩柑のもう一つの特徴は、その香り。ナイフで切ったり手で剥いたりしたときに、とても爽やかな香りが漂います。収穫の時も、軸を切っただけでフワッと良い香りがします。是非その香りと味の両方をお楽しみください。

2018年2月20日火曜日

インフルエンザB型!

(´;ω;`)
昨年に続き今年もインフルエンザにかかってしまいました。。
ウイルスとか細菌を受け入れやすい体質なんでしょうね。
きっと。

まあ、かかってしまったものは仕方ない。
熱は意外とあっさり平熱近くに下がったので、積読本を消化するチャンスだと思ってたら、そこはさすがにインフルエンザ。初日の昨日は頭痛と体の痛みで本を読む気になんかなれませんでした。今日の午前中も痛みがあったのですが、午後からようやく楽になったので、読書が進みました。

ただ、せっかく体調が良くなりつつあるのに、テレビの無い部屋での隔離生活なので、オリンピックとか録画してる西郷どんとか見れないのが残念!

テレビはともかく、今日はすごく天気が良くて勿体なかった!気温も少し上がってきたので、本来なら剪定作業をスタートしたいところ。もどかしいところでしたが、その分は読書など普段やれないことをやるしかない。

でも明日は少しだけ畑に行こうかな。。人に近づかなければ迷惑はかけないかな?そういうことができるのも農家ならでは。

2018年2月5日月曜日

初めての土づくり


就農して6年。
これまで土づくりというやつを何一つやったことがありませんでした。
が、このままではいかん!と思ったのと、先輩方の話を聞けば聞くほど良さげだったので、というのが動機です。

堆肥を入れてみるか、客土をしてみるか、少し迷いましたが、客土をしてみることにしました。客土というのは、よそから持ってきた土を畑に入れること(のようです)。

先輩から教えてもらってた業者から赤土をトラック一杯分買ってきて、ミカンの木の周りにスコップで適当にばらまく感じ。これでいいのか?と自問自答しながら、なんとなくやってみました。


本当にこれでいいのか?よくわからないので、今度また先輩に聞いてみます。まあ、ともかくこれをやると、根の張りが良くなるらしい。新しい根っこが出てくるんだっけ?仕組みは良く知りませんーワカリマセン (゚Д゚;∂ポリポリ

あと、部分的にですが、バチルス菌というのが入ってる資材も使ってみました。病気に強くなったり、根の張りがよくなったりという効果があるらしい。とりあえず色々試してみてます。 迷わず行けよ、行けばわかるさ。

それにしても!ミカンの木が混み合いすぎて動きにくい!
せめて一輪車くらいは楽に通れるようにしないと。


スムーズに動ける畑だったら半分くらいの時間で終わってるはず。Time is money!

今後も課題の一つとして、徐々に改善していきます。

2018年1月28日日曜日

パール柑と土佐文旦は同じもの!?

 これはうちのパール柑。


食べごろになってきました。(〃゚σ¬゚)ジュルリン..


さて本題。

先日「マツコの知らない世界」というTV番組で「土佐文旦」が紹介されてましたが、この「土佐文旦」と、我が家でも栽培している「パール柑」は同じなのか?別のものなのか?というのは以前から気になっていたことでした。

今回TV番組で紹介されたことをきっかけに、きちんと整理してみることにしました。

ということでググってみたら・・・

マツコの知らない世界で紹介された白木果樹園さんのブログで4年も前に書かれてるじゃないか!

白木果樹園さんの出された結論は「同じもの」。

Wikipedia(ブンタン)によると
土佐文旦もパール柑もブンタン(文旦)という種類に属する柑橘。
それぞれ名前が挙げられてるので、厳密には別の品種ということになるかもですが、特徴からするとほぼ同じものなのでしょうね。

パール柑は「サワーポメロ」とか「大橘」とかの呼び名もあるようですね。

ちなみに、マルハオレンジのパール柑は、だいたい2月に出荷します。


2018年1月24日水曜日

冬のお仕事

みかんの出荷作業も少し落ち着いてきたので、今日は畑に。

しかし寒い!雪も降るし!

そんな過酷な環境のもとでのお仕事は、みかんの木の伐採など。枯れてしまった木や邪魔になってきた木を切るのです。


これはノコギリで細い枝を切り落としたあと。このあと太い部分をチェーンソーで切りました。

冬のお仕事は他にも色々あります。みかんは出荷したあともたくさん仕事があるのです。

というかずっと仕事ありますっ(´・ω・`)
美味しいみかんを作るためっ ( ・`ω・´)キリッ

2018年1月8日月曜日

デコの袋入れ作業です




デコは一玉ずつポリ袋に入れて貯蔵します。なかなか手のかかるやつらです。

うちにはデコの木は10本くらいしかないので、我が家では貴重なデコ達ですが、そんな彼らに今年は障害発生です
(´;ω;`)



こういう茶色い斑点がたくさん出てるのです。収穫のときは無いのですが、貯蔵してる間にこんなことになってました。木になってるときに寒さのせいで発生するのか、収穫後の管理に問題があるのか、原因はよく知らないのですが、よくある症状のようです。

ほんとに手のかかるやつらです。

2017年12月18日月曜日

ネーブルを収穫しました

先日ネーブルを収穫しました。
ジャングルのような畑の中にあり作業が大変でした。。



今年はやや大玉傾向。
色づきは比較的良いほうかな?
一番大事な味は?まだ自分では味見してませんが、うちの小学1年生の子供は美味しいと言ってパクパク食べてました。。

ネーブルはハサミで軸を切った瞬間にほのかに良い香りがします。あとで貯蔵庫の棚に寝せるのですが、ネーブルで一杯の貯蔵庫はとてーも良い香りがします。

出荷は1月からですが、しばらく棚で熟成させてほどよく酸味が落ち着いた頃が食べごろのようです。

2017年2月25日土曜日

改植作業中

作業開始前はこんな状態。

今はこんな状態。

これから苗木を植えるための穴を掘っていきます。今年植える苗木の本数は300本以上。やれるのか!?やれるさ。

苗木が成長して立派にミカンがなってる畑の姿を妄想するのが結構楽しかったりするのです。ちなみにみかんを収獲できるのは数年後。。

2016年9月14日水曜日

もみがら


今月の現代農業(本屋さんで売ってる農業系の雑誌)で「もみがら」の利用について特集されてました。

もみがらを利用すると色々と良いことがあるらしいってことで早速畑にもみがらをまいてみました。


ほんとはもっと厚く敷きつめるつもりでしたが、運んだ量が少なかったようで、ちょっと薄め。次の機会にもう少し追加してみます。

効果があらわれるまで数年かかるかもですが、楽しみです。



2016年8月23日火曜日

雨をください(2)

雨が降りません〜(´;ω;`)

8月に入ってから雨が降ったのは、記憶が確かならばたったの2回。しかも5分とか10分程度の雨が。

もう毎日灌水作業です。まわりのみかん農家さんも皆タンクを積んだトラックで一日に何度も水汲みを繰り返してます。

今年の大寒波で既に大きなダメージを負ってた木などは枯れようとしてます。

今日は、うちで唯一スプリンクラーの灌水設備がある畑の灌水をしました。


それ以外の畑は、トラックで何度も水を汲んでは灌水ホースで水をかけてやるしかありません。

灌水作業に圧迫されて摘果作業が遅れてるうえに、雨が降らないから実がなかなか太りません。

自然相手に嘆いても仕方ないので、やれることをやるしかありませんが。それにしても去年の台風、今年の大寒波、そしてこの夏の干ばつ。

ニュースにはなりませんが、熊本の西側の農家は今かな〜り苦しんでます。

これからはこんな気候が普通になるのかも。灌水設備の充実は大きな課題の一つとして対策していかねば。

2016年8月5日金曜日

雨をください

ずっと高温の晴天が続き、みかんの木が弱ってます。葉っぱがパリパリになって、木によっては葉っぱがどんどん落ちていってます。

ストレスがかかることで味は良くなると思いますが、いい加減まとまった雨が欲しいです。

隣の熊本市内では強い夕立が降ることも多いようですが、玉名はほとんど降りません。今日の夕方はやっと雨が降りましたが、5分間くらいで終了。降らないよりはマシですが、もう少しください。


2016年5月24日火曜日

新たな敵!?

今日畑に行ったら、今年植えた苗木の新芽(葉っぱ)が少し食べられてました。気温も高くなったのでアゲハの幼虫あたりの仕業かと観察したら、ゾウムシらしき虫を発見。同じ並びの他の苗木数本にもいたので、 まず間違いなくこいつの仕業でしょう。

近所の先輩が以前からゾウムシにやられた話をされてたのですが、ついにうちの畑にも現れました。苗木の新芽を食べられると生育を阻害されてしまうので困ったものです。

調べてみたら、スグリゾウムシという種類のようです。周りの雑草とか食べればいいのに。。

2016年4月23日土曜日

開花が始まりました

みかんの花が開き始めました。花の香りも漂い始めてます。


蕾のとき、花が少し開いたとき、満開になったとき、花が散ったとき、それぞれのタイミングでやっておきたい作業があり、忙しくなってきます。


雨上がりで、カエルくんも忙しいようです。

2016年4月18日月曜日

まだ地震は続いてますが

地震で生活が一変してしまいましたが、玉名市は比較的被害も少なく、徐々に元の生活に戻れる気配になってきました。

そう思った矢先に再び震度4の揺れ。どうして夜になると揺れるかな〜。

まだまだ夜は不安ですが、昼間は比較的普通に動けますし、自然は待ってくれないので、通常運転とまではいかないまでも、少しずつ仕事を再開しています。

秋には美味しいみかんをお届けできるよう、ビビりながらも前を向いて進んでいきます!

2016年4月14日木曜日

もうすぐ開花


今にも開花しそうな花。肥のあかりというみかんの花です。秋に一番最初に収穫するみかん。

農業を始めて5年目に入りました。どうすれば美味しいみかんがなるのか、どうすれば毎年同じ量のみかんを作れるのか、わからないことばかり。

でも、毎日畑にきて、みかんの木を見てれば、いつか何かがわかるときがくるのかもしれません。そう思って毎日みかんの木に触れていきたいと思います。

2016年3月18日金曜日

小さい畑に苗を植えました

今年から新たに仲間入りした畑(先日の記事参照)を整備して、みかんの苗を植えました。竹や雑木が侵入してきてるところは今年はまだ無理ですが、それ以外のところは耕してようやく苗を植えることができました。苗は、肥後早生という品種のみかんです。


2016年3月10日木曜日

危ぶむなかれ

前回の記事でふれた畑とは別に、もう一つ大きな畑を借りることになりました。 これで、我が家の全耕作面積は昨年までと比べると約1.5倍に。

前々からその可能性があることはわかってたのですが、いざ現実のものとなると本当にやっていけるのかという漠然とした不安があり迷いましたが、いずれは畑を広げるつもりだったので少しでも早くスタートしたほうが良いと考え、決断しました。

やれない理由よりやれる方法を探せ、迷った時は困難な道を選べ、といった言葉をよく耳にしてきましたが、今がまさにそれを実行するとき。

アントニオ猪木さんも言いました。
「迷わず行けよ。行けば分かるさ。」

2016年1月31日日曜日

小さな畑が仲間入り


今年から新たに借りることになった小さな畑。雑草や笹が増えて荒れ始めてたので、まずは畑の整備から。

農業を始めて5年目。自分で手に入れた畑はここが初めて。さて、何の苗を植えるか。楽しみだな〜♪